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解析酶促反应中决定酶特异性的关键因素

范文网2025-04-04 15:39720

在生物化学的广阔领域中，酶作为生物催化剂，以其高效、专一的特点在细胞代谢中扮演着核心角色，酶促反应，即酶与底物之间的相互作用，是生命活动的基础，而决定酶特异性的部分，即酶如何精准识别并结合特定底物，而非其他类似分子，是理解酶功能及设计新型催化剂的关键，本文旨在深入探讨酶促反应中决定酶特异性的关键因素...